Hey!
Ik ben Jasper Pollet, opgegroeid in Oostende en al twintig jaar officieel Gentenaar, wonend in de mooiste straat van de stad:
De Hoppestraat
Ja, ik ben zo'n achtergebleven West-Fluut. 😅
Op mijn vele reizen heb ik honderden brouwers en craft beer bar uitbaters ontmoet. Ik kan niet zeggen dat het een perfecte harmonieuze gemeenschap is... maar het zijn allemaal mensen met een uniek verhaal, dat is zeker. Ik had al jaren een passie van bier, maar ook voor gidsen. Zo kwam ik bij Dok Brewing Company terecht en kreeg de kans de rondleidingen in de brouwerij te verzorgen. Zo ontstond ook het idee om een podcast te starten zoals Belgian Smaak, Belachelijk Lekker of The Craft Beer Channel maar voornamelijk gefocust op de Gentse bierscene en liefst in het Nederlands. Ik ben dan ook een blanke man, blank en in de 40, ik moest toch óók een podcast hebben 😉
Zzo groeide Hoppestraat uit tot wat het vandaag is:
een project om mensen samen te brengen en bij te leren over en met bier.
Wil je nog meer over mij weten?
Wel, ik teken en ontwerp graag dingen,
Ik ben Gentse stadsgids,
Ik speel basgitaar bij de instrumentale Post-Metal band Ginder,
Maak graag natuurwandelingen en reizen met mijn allerliefste Karen.
Speel graag video-games.
Hou van muziek, theater, moderne dans, poezen, puzzels...
Maar boven alles doe ik dat allemaal het liefst...
met bier.
Contactgegevens:
hoppestraat at gmail.com - 0032 485 859 768